Чи всі метали реагують із солями у водних розчинах?

Солі реагують з розчинними основами — лугами. реакція відбувається лише у водному розчині. це означає, що для реакції треба брати не сухі кристалічні солі, а їх водні розчини. при цьому у водних розчинах речовини обмінюються своїми складовими, внаслідок чого утворюється нова сіль і нова основа.

буду расчитывать на то, что спрашивается, т.е. на бромид калия.

agno3 + kbr = agbr + nano3

n(agbr) = m(agbr)/m(agbr) = 0,251/ 188 = 0,001 моль

по уравнению n(kbr) = n(agbr) = 0,001 моль

m(kbr) = n(kbr)*m(kbr) = 0,001*119 = 0,119 г.

составляем уравнение реакции гидролиза крахмала, в результате которой образуется глюкоза:

                крахмал                                     глюкоза

  рассчитаем массу крахмала в картофеле:

       

определяем количество вещества крахмала:

 

откуда получаемn(глюкозы) = x∙n (крахмала)

  кмоль=0,5кмоль

вычисляем массу глюкозы, которую можно получить при количественном выходе: m(глюкозы) = n(глюкозы)м(глюкозы); m(глюкозы) = 0,5∙180 кг = 90 кг. учитывая массовую долю выхода продукта, рассчитаем массу реально полученной глюкозы: