Формулы посмотрите сами в любом поисковике. сходство: 1.обе кислоты — карбоновые, то есть содержат карбоксильные группы —соон. 2.обе кислоты насыщенные, то есть не содержат кратных связей в углеродном скелете. 3. обе кислоты слабые, то есть степень диссоциации в водных растворах < 10. различия. 1.уксусная кислота одноосновная (содержит один карбоксил), лимонная кислота трёхосновная (содержит три карбоксила). 2.лимонная кислота, в отличие от уксусной, является оксикислотой, то есть содержит гидроксил при третьем атоме углерода, как функциональную группу.
Популярные вопросы