Сөйлем мүшелеріне талда. Сиырдың сүті немесе қойдың сүтіне аздап су қосып пісірген соң, ұйытқымен ұйытып айран әзірлеген. Айранның қатықтан айырмашылығы - қою емес , сұйықтау болады. Сүттің қаймағын алып та , алмай да ұйыта береді . Көбінесе сусын ретінде пайдаланатындықтан , оның майлы болуы шарт емес , сондықтан көбіне піскен сүттің қаймағын басқа тамақ үшін пайдаланады.
Другие вопросы по: Қазақ тiлi
Знаешь правильный ответ?
Сөйлем мүшелеріне талда. Сиырдың сүті немесе қойдың сүтіне аздап су қосып пісірген соң, ұйытқымен ұй...
Популярные вопросы