Рыцарь был сеньором крестьян?

нет, а зачем ему это надо ?

кроссворд гадается весь по вертикали, а в горизонтальной строке должно проявиться слово.

1. шадуф

2,3 у вас правильно

4. писец

5-9 правильно

в горизонтальной строке образовалось слово шампольон

первоначально их было примерно 2000, но древних надписей сохранилось так мало, что точно подсчитать знаки трудно. но еще в древнейшее время их число сократилось до 800 -- 900, а позже их число упало до 350 -- 400.