Почему большинство людей ведется на "дешевку"?

Есть товары качественные по приемлемым ценам. - "соотношение цены и качества", а есть дешевые товары, которые стоят копейки, но при этом "одноразовые" и небезопасные для здоровья. Почему большинство людей ведется на эту "дешевку", совершенно забывая абсолютно оправданные поговорки "скупой платит дважды" и "здоровье не купишь"?