Как не объестся на Новый Год?

Очень жду Новогодней Ночи, но как представлю сколько вкусностей будет на столе так и думаю, как не объестся :) Расскажите, пожалуйста, свои секреты? Как все перепробовать и не мучиться потом от обжорства?