Есть вопросы?

Здесь Вы можете найти ответы на многие вопросы или задать свой вопрос!

Почему у оладьев поджаристая корочка, а внутри они сырые?

Оладьи жарю часто. Но вот в последнее время они перестали получаться: внешне красавчики, с поджаристой корочкой, а внутри сырые, прям тесто сплошное. Тесто делаю на кефире.
Знаешь правильный ответ?
Почему у оладьев поджаристая корочка, а внутри они сырые?...