Сколько может хранится кофе? И как его лучше хранить?

В связи с глобальным потеплением часть земель, на которых выращивают кофе, станут непригодными из за участившихся дождей. Поэтому ожидается не просто подорожание, а дефицит кофе. Я очень люблю кофе, может стоит им запастись? Но в каких упаковках?