Есть вопросы?

Здесь Вы можете найти ответы на многие вопросы или задать свой вопрос!

Почему горчит баклажанная икра? Можно ли убрать эту горечь?

Делали всегда баклажанную икру .. была нормальная.. а тут пожарили.. а она горькая, аж язык щипит.. Есть предположение что попался горький перец. Можно как-то спасти такую икру?
Знаешь правильный ответ?
Почему горчит баклажанная икра? Можно ли убрать эту горечь?...