Что делать с Рижским Бальзамом, если я не пью алкоголь?

Подарили бутылочку Рижского Бальзама. Что мне с ним делать? Я не употребляю алкоголь. Ну, разве что шампанское по праздникам, да и то символически. Муж кроме своего пива ни что не признает. Даже водку не пьет. Что нам делать с этим подарком?