Филе щуки с рисом и грибами. Как приготовить как на фото?

филе щуки по 400-500гр — 2 шт. круглозерный рис — 100 г шампиньоны — 300 г репчатый лук — 1 головка сыр — 100 г зелень (укроп, петрушка, зеленый лук) — 100 г растительное масло для жарки и смазывания — 4-5 ст.л. соль, черный молотый перец — по вкусу