Решите любую из трех представленных задач, сделайте выводы. Задача 1:

Торговый зал в течение суток обслуживают 5 официантов, производительность труда каждого из них 14 человек в час. Столовая работает 10 часов ежедневно. Рассчитать пропускную зала, если количество официантов увеличится до 9 человек, а производительность их труда возрастет в 1,2 раза

Задача 2:

Рассчитайте пропускную торгового зала столовой общегородского значения, и определить человек, фактически обслуживающихся в течение дня, по данным:

· площадь торгового зала – 320 м2;

· норма площади на одно место – 1,6 м2;

· среднее время обслуживания одного потребителя по норме 20 мин;

· столовая работает с 8 до 20 часов с перерывом 1 час;

· коэффициент использования пропускной зала 0,55

Задача 3:

Торговый зал в течение суток обслуживают 8 официантов, производительность труда каждого из них 15 человек в час. Столовая работает 10 часов ежедневно. Рассчитать пропускную зала, если количество официантов увеличится до 11 человек, а производительность их труда возрастет в 1,2 раза