azul1999

Перечислите правила подачи блюд приготовленных из молока?

Посмотреть ответы (2)

Ответы

Ответ дал: Настя3546955

Правила приготовленных блюд из молока

1.Определить качество приготовленного блюда

2.Приготовленные блюда должны иметь соответствующую консистенцию.

3.Цвет молочного продукта или каши ‐ белый

4.Вкус не должен быть кислым,без привкуса и запаха подгоревшего молока

Спасибо

Ответ дал: Pomashка03

Молочные супы, каши, соусы должны
иметь вкус, цвет и запах молока,
консистенцию соответствующую
данному блюду:
суп – жидкий, каша – вязкая или
рассыпчатая, соус – средней густоты.
 Форма продуктов, входящих в суп,
должна быть сохранена.
 Блюдо должно быть без комков и
посторонних привкусов

Спасибо

Ответ дал: Гость

площадь 1участка--х га

2участка--х+0,8га

всего--2,4га

х+х+0,8=2,4

2х=2,4-0,8

2х=1,6

х=0,8--площ 1участка

0,8+0,8=1,6га площ 2участка

Ответ дал: Гость

За 1 часть: 999 490‚ 46 000 000, 999 500 000, 400 000 000 000за 2 часть: 50×(6+3)=450(м)ответ: 450 м.другой способ: 50×6+50×3=450(м)ответ: 450 м.

Другие вопросы по: Другие предметы

От рулона упаковочной бумаги длиной 55 м отрезано три куска: первый длиной – 0,25 м, второй – на 12,5 см длиннее первого, а третий – на 75 см короче, чем первый и второй вместе. к...

07.03.2019 12:51

2x²-4x+7≥0. решите неравенство y=x²+x-6. постройте графики функций y=-x²+2x+15 y=0,5x²+1,5x+2 поставлю...

07.03.2019 21:09

Заранее ! решите уравнениеctg (pi/2-3x)=tg2x+tgx...

08.03.2019 19:44

21 . художні засоби в поемі т . шевченко "і мертвим і живим і ненародженим"...

10.03.2019 13:07

На изготовление 475 деталей первый рабочий тратит на 6 часов меньше, чем второй рабочий на изготовление 500 таких же деталей. известно, что первый рабочий за час делает на 5 детале...