azul1999

Перечислите правила подачи блюд приготовленных из молока?

Посмотреть ответы (2)

Ответы

Ответ дал: Настя3546955

Правила приготовленных блюд из молока

1.Определить качество приготовленного блюда

2.Приготовленные блюда должны иметь соответствующую консистенцию.

3.Цвет молочного продукта или каши ‐ белый

4.Вкус не должен быть кислым,без привкуса и запаха подгоревшего молока

Спасибо

Ответ дал: Pomashка03

Молочные супы, каши, соусы должны
иметь вкус, цвет и запах молока,
консистенцию соответствующую
данному блюду:
суп – жидкий, каша – вязкая или
рассыпчатая, соус – средней густоты.
 Форма продуктов, входящих в суп,
должна быть сохранена.
 Блюдо должно быть без комков и
посторонних привкусов

Спасибо

Ответ дал: Гость

42÷3= 14 а потом пиши ответ: площадь прямоугольника равна 14

Ответ дал: Гость

ответ:

пошаговое объяснение:

14-12: 2=8

10: 2+3=8

Другие вопросы по: Другие предметы

Наташа задумала натуральное число. она умножила это число на 5,затем вычла задуманное число, а к результату прибавила 11.в итоге у неё получилось число 842.докажите, что наташа оши...

07.03.2019 16:59

Скажите как можно собрать 5 цифры чтобы получилось 32...

08.03.2019 23:24

Из какого стихотворения взяты эти строки odobdan berar saboq axloqdan berar ta'lim...

17.03.2019 16:27

Прошу мне решить по кулинарии сколько можно приготовить котлет-по киевски из 35кг филе куриного....

18.03.2019 05:40

Найдите подъемную силу в воде пробкового бруска массой 350г...