В столовую поступила партия консервов «Шпроты в
масле» сорта экстра в количестве 100 ящиков по 40 банок в каждом. 
В банке массой 160 г определено, что шпроты имеют нежную 
консистенцию, темно-золотистый цвет кожных покровов с
единичными чешуйками; 45 г рыбок имеют частично сползшую
кожицу и лопнувшее брюшко; масса рыбы – 115 г, масла – 20 г.
Сколько банок должно быть отобрано для проверки массы нетто?
Возможна ли реализация данной партии консервов? Ваши действия 
как технолога? Возможно ли предъявить претензию
поставщику?
                Другие вопросы по: Другие предметы
Знаешь правильный ответ?
							В столовую поступила партия консервов «Шпроты вмасле» сорта экстра в количестве 100 ящиков по 40 бан...
							 
 
Популярные вопросы