Узнай рецепт приготовления этого напитка. Ай да сбитень, сбитенёк! Кушайте и пейте, денег не жалейте.

Сбитень – это исконно русский напиток, который представляет собой ни что иное, как отвар из пряностей и трав, подслащенным медом или сахаром (патокой).
Первое упоминание о нем датируется 1128 годом. Уже тогда его использовали как согревающий напиток, обладающий противовоспалительными действием. Правда, тогда он назывался немного иначе – переваром, а позже взваром/варом.
Сбитень пряный
Сбитень пряный с корице и имбирем
Ингредиенты:
150 гр. сахара;
150 гр. меда;
2 шт. лаврового листа;
гвоздика, имбирь и корица по вкусу;
5 г. кардамона;
1 л воды.
Приготовление:
растворите в кипящей воде мед и сахар; добавьте все пряности и кипятите 15-20 минут;
полученный студенистый напиток процедите через сито и подавайте к столу горячим.