Чому дріжджове тісто боїться холоду та протягів?

тому що при низьких температура бактерії не такі активні і при нестабільній повітряній швидкості також

плодородие, то есть способность почвы отдавать питательные вещества, накапливать и удерживать влагу и воздух, уже миллиарды лет почвенные живые организмы. те, что обитают внутри почвы: прежде всего – корни, черви и насекомые, а по стенкам их ходов – микроорганизмы. и те, что занимаются переработкой слоя мертвой органики – те же черви, насекомые и микробы – на поверхности. вот это живое внутри плюс живое снаружи и есть сама почва. глина, песок и прочие породы – не почва, а всего лишь ее каркас. живность создает структуру почвы: сеть каналов, труб и ходов. эта структура не разрушается веками. она и обеспечивает жизнь: всасывает и накапливает воду, проводит воздух, спускает вниз углекислый газ, без которого не растворяются минералы. все это поступает из атмосферы, и поэтому прямая связь с атмосферой – основа жизни почвы.

так как у молюсков есть жабры и им постоянно нужен кислород,атмосферный или добывать в воде кислород.то у них пронизывающие жабры кровеносные сосуды разносят кислород к органам и тканям,обеспечивая газообмен.поэтому и существует  взаимосвязь у моллюсков межде дыхательной и кровеносной системой.