Чем можно объяснить высокие приспособительные возможности одноклеточных организмов?

Высокая плодовитость(каждое деление новая комбинация генов, а так же мутации), маленькие размеры(занимают мало места, а значит больше особей займет территорию)

отличительная особенность одноклеточных — достаточно простое строение тела. это клетка, всеми основными признаками самостоятельного организма. органеллы (от лат. органелла — уменьшительное от органа, т. е. маленький орган) клетки, подобно органам многоклеточных организмов, выполняют различные функции.  при неблагоприятных условиях они могут образовывать споры, покрытые плотными оболочками. процессы жизнедеятельности в спорах практически отсутствуют. при благоприятных условиях спора вновь превращается в активно функционирующую клетку.

Лейкоциты (лейкос - белый) -- собирательное название разных по структуре и функции клеток крови. главная структурная особенность -- они содержат ядро. так как у одних лейкоцитов в цитоплазме есть мелкие зёрна (гранулы), то белые кровяные клетки обычно подразделяют на зернистые (гранулоциты) и незернистые (агранулоциты). зрелые зернистые лейкоциты имеют крупное сегментированное ядро, можество гранул в цитоплазме. по способности воспринимать краситель зернистые лейкоциты делятся на нейтрофилы, эозинофилы и базофилы. к незернистым лейкоцитам относятся лимфоциты и моноциты. лимфоциты имеют круглую форму и округлое крупное ядро. моноциты -- крупные клетки с крупным бобовидным ядром. главное значение лейкоцитов -- защита организма от инфекций (вирусов, бактерий), чужеродных белков, инородных тел. например, моноциты, нейтрофилы и эозинофилы способны поглощать (фагоцитоз) чужеродные микроорганизмы.