Что выделяется при расщеплении сложных органических веществ и разрыве связей?

мозговой отдел черепа выполняет функцию по размещение и защите мозга от внешних воздействий. лицевой отдел черепа выполняет функцию по отношению к мозговому, т.к. в нем располагается большая часть органов восприятия окружающей среды (ротовая полось - вкус, глазницы - вид, нозальная часть - нюх). преобладает мозговой отдел, а связано это с тем, что мозг занимает большую часть черепа и именно в нем происходит вся обработка информации полученная от органов чувств.