Почему оплодотворение у цветковых растений называют двойным?

в коре надпочечников есть гармон минералокартикует, который регулирует минеральный обмен натрия и калия в крови; глюкокартикует - регулирует углеводный обмен, поддерживает концентрацию глюкозы в крови. гликогена в печени и в мышцах, влияет на обмен белков и жиров, подавляет восполительные процессы. при нехватке этих гармонов в коре надпочечников - бронзовая болезнь 

и в селекции,и в эволюции происходит отбор.одной из движущих сил эволюции является естесственный отбор,а в селекции как метод используют искусственный отбор