Как определить время уборки не срелкующегося озимого чеснока?

.дернул меня купить в супермаркете чеснок и посадить. Но уж очень крупный и красивый был. Мало того, что он оказался двухгодичным (в первый год из зубка вырастает только круглозубка), так он еще и не стрелкующийся, вроде бы и хорошо, крупнее луковицу даст. Но как определить когда его выкапывать?!