Как вырастить лук-порей, чтобы получить отбеленную шейку?

Я слышала, что у лука-порея самое ценное нижняя часть стебля, которым и пользуются больше всего. Называется эта часть стебля отбеленной шейкой. Как вырастить такой лук-порей, чтобы получить белую, сочную отбеленную шейку?