При какой минимальной температуре земли начинают расти или замирают корни?

Мне товарищ говорит, что при 18, но что то я не согласен, это уже середина лета будет, чтоб земля так прогрелась - мне чего то кажется, что при первом плюс - как только земля оттает растут.