Для чего купируют уши и хвосты породистым собакам?

Есть вопрос о возрасте, в котором рекомендуется купирование ушей щенкам. А для чего это делают, всем ли породам или только декоративным? У меня 3-х месячный щенок немецкой овчарки. Живет в будке, сторожит дом. То есть, пока что мы его сторожим.