Как усмирить доминантную собаку(см. подробности)?

Когда я покупала эту собаку, выбрала самого спокойного. Он полностью оправдывал мои ожидания,быстро учился, никогда не проявлял доминантности, в 5 месяцев выучил почти все команды ОКП, хотя заниматься ещё тогда не ходили. Потом пошли на курс дрессировки, были лучшие в группе, в конце ноября получили диплом о прохождении. Кинолог очень хвалила нас. Потом ударили морозы, я мало с ним занималась. Он стал совсем непослушным, начал прыгать на меня, в игре теперь может даже укусить. Команды выполняет, но не с первого раза и с неохотой. Это кобель, немецкая овчарка, 9 месяцев.