Какие дикие растения употребляли в пищу на Руси?

Когда была маленькой, ездила с отцом по колхозам в командировки. В одной деревушке бабушка угощала пирожками с пестами. Название запомнила. Очень вкусно было. Потом эта бабушка сходила со мной в лес и показала ещё съедобные растения. Некоторые из них ещё долго помнила, но со временем всё забылось. А ведь столько вкусного и полезного знали наши предки. Может кто-то знает и поделится рецептами?