Какие бывают китайские диеты?

Я решила сбросить несколько лишних килограмм, много слышала о японской диете. Расскажите что это за диета, в чем ее принцип, какие продукты можно употреблять, а какие нельзя. Сколько времени нужно придерживаться этой диеты, и какая вероятность того что вес не вернется? Ведь японские девушки такие худенькие, наверное их секрет в этой диете.