Какие продукты способствуют укреплению зубной эмали?

Если вовремя не почистить зубы, особенно после сладкого, то можно заработать кариес. Многие продукты спобствуют этому заболеванию, т.к. приводят к деминерализации зубов. Однако встречал информацию о том, что есть продукты которые имеют обратный эффект. Что вы знаете об этом? (На БВ есть вопрос "Какие продукты употреблять, чтобы не было кариеса? Что есть?" и подобные, но я подразумеваю другое - позитивное воздействие не только при потреблении, а и полезный эффект от контакта с зубами.)