Почему от кофе бывает зависимость, а от чая нет?

Стимулятор в этих продуктах один и тот же - кофеин. Но воздействие различается радикально. Кофеманов сколько угодно, сам такой, а про чаеманов, нет сведений. Только не надо за чефир. При такой концентрации лбюбой травой отравиться можно.