Почему нельзя пить алкоголь, когда болеешь?

С одной стороны, я слышала, что нельзя употреблять алкоголь, когда ты простужен или у тебя ОРЗ. Но с другой - кое-где то водку с перцем предлагают пить, то пиво подогретое. Так кому верить?