Что можно есть на ночь? И на ночь - это когда? Когда последний раз кушать?

Везде пишут, что нельзя есть на ночь. А на ночь- это когда? В 16 вечера, в 18, в 20 часов, в 22, в полночь? Когда последний раз днем (вечером) можно поесть? И что можно есть на ночь? И когда это - "на ночь"?