Как вы относитесь к исследованиям о вреде молока?

Сейчас часто пишут статьи о исследованиях института питания РАМН, хотя самих результатов я не нашла. Можете ссылку кинуть. Раньше соль была вредной, мясо свиное (хотя с этим я согласна), крупа манная и пр. Теперь вот молоко не угодило. Что дальше? Фрукты, овощи, зелень... Потом будем грызть кору в лесу, как зайцы. Я понимаю, что природой не предусмотрено употребление коровьего молока в пищу, а разве яйца, вареное мясо, рыба предусмотрены? Термическая обработка? И, что теперь сырые овощи есть?