Какие виды вегетарианства существуют?

Как и в любом культе, будь то религия, диета или политическое мировоззрение, в вегетарианстве существуют разные направления. Перечислите и опишите особенности различных видов вегетарианства, пожалуйста. Я, например, слышала, что есть сыроеды, есть те кто ест только растительную пищу, кто-то ест яйца и молоко, а кто-то не ест. Как эти разности называются и чем одно лучше другого?