Как правильно оказать первую помощь себе (другому) при отравлении арбузом?

Не секрет, что употребление ранних арбузов зачастую ведёт к отравлению. Что делать, чтобы избежать отравления? Стоит ли покупать ранние арбузы вообще? Какие признаки отравления арбузом? Что надо сделать в первую очередь при отравлении арбузом?