Срочно, хотим снять квартиру на НГ, продолжение в описании?

Собираемся снимать квартиру на 6, как грамотно оформить это дело, хозяин предлагает сдать паспорта, просто у нас ни кто не хочет брать ответственность на свой зад), вот я думаю либо брать расписку со всех и так, либо как ещё я не знаю, срочно, буду очень благодарен за инфу!!