Почему мёд покупают в магазине, а не у пчеловодов?

Почему мёд покупают в магазине, а не у пчеловодов? Ведь магазины покупают у пчеловодов и продают с надбавкой. Притом некоторые растапливают мёд, разбавляют,...а из-за этого мед теряет свои свойства. Как поётся в песне "Красота лишь внешне приятна...".