Какую посуду выбрать?

Хочу купить посуду домой, ну там кастрюли, сковородки, чайник набором. В последнее время слышал что тефлон развивает рак, в эмалированных откалываясь кусочки эмали царапают пищевод, нержавейка окисляет пищу, алюминиевая посуда вообще яд, а чугунные уже не выпускают. Ваше мнение по этому поводу и может подскажите какой-нибудь приличный набор, цена не имеет значения, главное качество!!!