Когда, почему стеклянные молочные бутылки заменили пластиковыми пакетами?

Когда-то молоко, кефир, ряженка, сливки продавались в стеклянных бутылках. Для молока они были литровые и поллитровые. Потом им на смену пришли "пирамидки" из особого картона, удобные были в применении-не падали, затем настала очередь пластиковых пакетов. Когда они появились и почему?