Кухонная мойка у окна - это практично?

Мечтаю сделать вместо подоконника на кухне рабочую поверхность со встроенной мойкой. Беспокоюсь, насколько оправдает себя такая экономия места, удобно ли будет пользоваться и как вообще сделать это технически грамотно?