Какова модель поведения хозяина с мастерами по ремонту квартиры (см)?

Как вести себя хозяину квартиры. чтобы обеспечить высокое качество ремонта нанятыми мастерами? Кто закупает материалы? Как обезопасить себя от брака в работе мастеров? Как проконтролировать качество скрытых работ? есть ли смысл заключать договор с частными лицами? Имеет ли он силу?