Что такое масло арганы? И почему его называют сухим?

Сегодня в магазине увидела небольшой флакончик масла арганы, стоит оно я вам скажу что-то не дешево совсем в отличие от остальных масел. Продавщица сказала, что его еще называют "сухим маслом". А почему? И чем оно такое полезно-уникальное, что столько стоит?