Что нужно знать при выборе ножа, какие виды существуют?

Как выбрать нужный нож? На кухне без ножа не может обойтись ни одна хозяйка. Современные технологии позволяют выбрать нож в зависимости от продуктов, которые хочется приготовить. Как правильно выбрать нож для сыра или, к примеру, для мясного филе, хлеба, фруктов и т.д.