Если получив диплом, работать не по специальности - диплом "сгорает"?

Объясните пожалуйста, что это вообще значит. Меня волнует вот что, если я получила диплом, например филолога, но из-за отсутствия вакансий, работаю поваром, например, то через десятки лет смогу ли я при наличии вакансии работать филологом, или если я сразу не работала по специальности, то вся моя учеба и диплом ненужны и недействительны, или как?