Что делать, если не отпускают на отдых?

Здравствуйте. Нужна ваша помошь. Я живу в г.Баку работаю около 3-х лет на фирме кока-кола, трудовой книги пока нет, может и не будет. Сейчас сезоное время. Я хочу взят отпуск на 10 дней но мне не отпускают, говорят, после сезона можешь идти хоть на месяц, на 2, на 3 и т.д, как быть с этим? Ещё хочу сказать, что ТРУДОВОЙ КНИГИ НЕТ.