С чего начать оформление загранпаспорта?

Без всяких онлайн-штучек. Сначала в паспортный стол или лучше пошлину сразу заплатить и со всеми документами и анкетой приходить? Где взять бланк для пошлины? Нужно подавать документы в назначенный день или когда угодно?