Почему немцы презирали добровольно сдававшихся и уважали хорошо воевавших?

Много общался с ветеранами... Они рассказывали, что немцы в Отечественную войну презирали добровольно сдававшихся, но очень уважительно относились к тем, кто воевал "до последнего патрона". Иногда убитых советских солдат хоронили со всеми воинскими почестями и ружейным салютом. Эта ментальность так чужда нашему национальному сознанию... У нас если противник отбивался до последнего, его тут же на месте и порешат, за товарищей, которых он убил, за силы, потребовавшиеся чтобы принудить его к сдаче. К добровольно сдавшимся же отношение самое благожелательное. А немцы... понять не могу, вот лежат же убитые их "кригскамераден" (боевые товарищи), а они угощают сигаретами, говорят "гуте зольдат" и ведут в плен, даже не попытавшись "начистить рожу". (проверено по рассказам нескольких фронтовиков да и по мемуарным источникам)