Почему не работают рычаги рыночной экономики?

Покупательная способность населения падает, а цены растут. Спрос постоянно уменьшается, количество потребителей - тоже? Как только повышаются цены, все меньше находится желающих приобрести этот товар. Несмотря на это, цены опять растут? Это что - нормально? До каких пор это будет продолжаться? Есть ли граница для повышения цен? При каком спросе цены начнут ползти вниз? Или этого не будет никогда? Зачем тогда рыночная экономика? Не проще ли на государственном уровне регулировать цены? Пускай даже появится дефицит, тогда у производителей появится стимул увеличить свое производство! Я уже ничего не понимаю в том, что творится с ценами. Они растут как на дрожжах.