Как влияет инфляция на покупки людей?

Просто стала замечать, что сначала стали гречку скупать, вскоре цена на данный товар изменилась с 21,9 до 55, сейчас тоже происходит с сахаром. А о чем думаете Вы, когда идете за покупками?