Сжигать листву и древесину, невежество, диверсия или идиотизм?

Москва задымлена. Оказываются в лесу там что-то сжигают. А вот на какой зачем это делают? Неужели не выгодней перемолоть остатки древесины, под мульчу для огородов и парков, пелеты для отопления, или переработать в компост? Так же ежегодно сжигают траву и опавшую листву вместо того чтобы перемолоть и использовать для сельскохозяйственных нужд, бездарно разбазаривая богатейший ресурс. Что это вообще такое и как это понимать?