Почему даже такие слова человек способен прочесть (см.)?

К примеру с лёгкостью мы читаем даже такие предложение "нежавно в каокм подякре рпасолоежны бкувы в слвое. Смаое ваонже, это чотбы пеарвя и понесдяля бкува блыи на свиох метсах" Почему? За счёт чего мы можем читать слова с переставленными буквами?