Что такое альбинос и какие еще есть слова с тем же корнем?

Среди животных (особенно часто у кроликов) встречаются альбиносы. Чем они отличаются и почему? Что означает латинский корень в этом слове? Какие еще слова в русском языке имеют этот корень?